這種菜被叫「植物偉哥」，而它最大的作用卻是...... 教你這樣做最好吃

雖然多糖類物質因被認為有比較強的吸水性而被爭相用在了化妝品上，但如果只是吃下去的話，這種吸水保水的功能卻無從發揮，無法被人體消化吸收，等待它們的命運就是怎麼進來怎麼出去，不過在這個過程中倒是可以刺激消化道的蠕動利於排便。

涼拌秋葵 | 豆果美食網網友油米姐姐

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秋葵被叫做植物偉哥

/ 又是一廂情願的美好願望 /

關於秋葵有一種神奇的說法是「植物偉哥」。很多人想要靠吃秋葵壯陽，所長驚訝地張大了嘴巴，你們快醒醒吧！雖然有些小鼠實驗說明吃秋葵可以提高精液產量，但要注意的是精液產量跟性福還差好遠。到目前為止還沒有發現秋葵中有什麼特殊物質可以作用於人類的激素系統，讓男士們大展雄風大概也只是個以形補形的美好願望罷了。

秋葵串，沒啥功效，好吃是最大的特點

不過秋葵種子中所含的咖啡鹼高達1%，基本上與一些咖啡豆的含量相當，所以具有一定的興奮作用。不過這種含量要到秋葵完全成熟的時候再吃種子才行。所以講白了，平常大家吃的嫩秋葵果是沒有興奮作用的！！！

秋葵蒸蛋 | 豆果美食網網友熙媽廚房日記

秋葵不僅沒有壯陽的作用，關於秋葵的那些抗疲勞、增強免疫力之類的保健作用也是子虛烏有。事實上，秋葵中含有的營養，別的蔬菜也都有。秋葵跟其他蔬菜一樣都是低脂肪、低蛋白的食物來源，不過秋葵中的多糖無法被消化吸收，還利於通便，對於想瘦身的朋友還是不錯的選擇！

家常小炒 | 豆果美食網網友salila82

作者：史軍

本文首發於：吃貨研究所（ID：Food_Lab）

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