簡易炸蝦餅，非常酥脆的秘方！不需特別買模具也能炸出美美的蝦餅！
5
拌勻；
6
準備一小不鏽鋼味碟，滴少少油抹勻整個底部；
7
往味碟里瓢入適量麵糊，放入幾條海蝦；
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8
起油鍋，燒熱油，把準備好的麵糊連同味碟一同放入；
9
炸至麵糊微黃，海鮮也變黃色後撈起控乾多餘的油；
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10
用小刀（我用的是切月餅用的塑料小刀）沿味碟邊劃一圈，整個蝦餅就可以取出；
11
所有蝦餅都炸好後再倒入油鍋復炸一下；
12
撈起後控乾多餘的油放涼少許即可食用。
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拌勻；
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準備一小不鏽鋼味碟，滴少少油抹勻整個底部；
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往味碟里瓢入適量麵糊，放入幾條海蝦；
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起油鍋，燒熱油，把準備好的麵糊連同味碟一同放入；
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炸至麵糊微黃，海鮮也變黃色後撈起控乾多餘的油；
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用小刀（我用的是切月餅用的塑料小刀）沿味碟邊劃一圈，整個蝦餅就可以取出；
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所有蝦餅都炸好後再倒入油鍋復炸一下；
12
撈起後控乾多餘的油放涼少許即可食用。
