煮玉米時加點它,煮出的玉米又香又甜,味道更好吃


最後給大家介紹一下挑選玉米的小秘訣,不會挑玉米的小夥伴可要記住了哦。

第一:什麼顏色的玉米才好吃?白色:白色的玉米是黏玉米,煮熟了之後口味不會是特別的甜,但是糯糯的口感也是很多人喜歡的。黃色與彩色:這兩種玉米都是甜玉米,口味上會比白玉米香甜許多,口感也不錯,絕大多數人都比較喜歡吃這樣的玉米。

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第二:什麼樣的玉米更香嫩?相信大部分人都更喜歡吃嫩一點,鮮一點的玉米,這樣的玉米新鮮清香,吃起來也不會那麼費勁。首先在挑選玉米的時候盡量選擇顆粒飽滿、緊湊的玉米,這樣的玉米顆粒更多、更划算。

其次新鮮的玉米顆粒看起來更加透明,尤其是在挑選白玉米的時候會發現它的顆粒看起來就十分的水。最後就是用手掐一下了,好的玉米輕輕一掐就出水,買回家煮著吃一定很鮮嫩。所以,各位吃貨在家煮玉米時不妨加點小蘇打,這樣煮出的玉米香甜可口,味道更好吃。

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