​紅豆這樣吃,竟然最祛濕健脾養心,加一寶,效果翻倍


紅豆紫米湯

原料:紅豆、紫米各20克、冰糖適量。

做法:先將紅豆、紫米分別放到水中浸泡兩個小時,然後倒掉水,重新加適量水先用武火燒開,然後改文火慢煮至粥稠,加入適量的冰糖攪拌均勻就可出鍋。

功效:由於紅豆本身就具有利尿消腫之功效,因此最適合在雨水多的季節經常食用。此外由於紫米不容易消化,因此提醒一次性最好不要食用過多。


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桂圓大棗紅豆湯

原料:乾桂圓30克、大棗50克、紅豆150克。

做法:紅豆用清水洗凈,浸泡2小時,桂圓去殼,大棗洗凈,將材料放到鍋里,放材料旺火煮沸,再用文火煲60分鐘。

功效:桂圓益心脾,補氣血,補脾固氣;紅棗補中益氣、養血安神;紅豆滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒。此湯不僅可以去水腫,還有非常好的滋補作用。


紅豆陳皮湯

原料:紅豆60克,陳皮適量。

做法:將紅豆洗凈,浸泡一個晚上,次日將泡好的紅豆與洗乾凈的陳皮一起放到鍋里,注入適量的水,大火煮開,再用小火煮到豆子熟爛,可以加少量紅糖調味。

功效:陳皮具有理氣健脾,燥濕化痰之功效,可以改善食積氣滯,脘腹脹痛等症,而紅糖又有排毒養顏之用,此款紅豆養生湯既能除濕減肥,減少腰腹部脂肪,還可補血生血。



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