這三樣素菜一起炒，實在太好吃了，提高免疫力
4、所有食材準備好，我們來開始炒了。鍋內放入適量植物油，放入蒜片翻炒出香味，然後放入豆乾翻炒，翻炒豆乾的時候放入適量的生抽、老抽入味上色；
5、然後倒入豆角、洋蔥翻炒均勻；
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6、然後加入2勺生抽、2勺蚝油、半勺鹽、1勺香醋翻炒均勻；洋蔥、豆角很容易熟，所以翻炒時間不要太長，這樣可以保持豆角的翠綠、洋蔥的清脆；
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7、這個素菜真的超級下飯，晚餐吃這樣的素菜真的健康又美味，我家孩子尤其喜歡吃，每次吃都是連著吃好幾天；
小貼士：
春天可以多吃這樣的素菜，好吃不上火，而且洋蔥是低價又實惠的養生蔬菜；家家戶戶吃得起，這樣炒的素菜，不會單一，口感豐富又好吃。這個素菜需要注意的是不要翻炒時間太長了，不然口感就不好了！
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