1把金針菇，2張豆腐皮，一卷一燒，簡單又美味，吃不膩

鍋內倒油，下蒜末炒香，炒至蒜末微微有點發黃。

倒入適量的蒸魚豉油調味。

將卷好的金針菇卷放入鍋內，加適量的清水，把金針菇卷煮熟。

煮到金針菇耷拉出水，鍋內湯汁不是很多，就可以出鍋了。

這道蒜蓉金針菇卷就做好了，特別的好吃，做法非常簡單， 不會做飯的人也能學會。