原來花椰菜這樣清洗才是最乾淨的，不想吃進農藥就一定要知道！快轉發讓更多人知道吧！

提示：檸檬汁中的檸檬酸根是負電，和正電的重金屬中和反應，即可去除菜中的重金屬殘留。

3、再加入1小匙食用小蘇打粉，攪拌均勻後浸泡約10分鐘。

提示：小蘇打粉有助水的穿透性，這樣可帶走農藥。而且如果菜裡有蟲，浸泡後蟲子也會自動脫離。

提示：花椰菜的外皮不必去除，如果僅是覺得口感太老，可只去除一小部分，去除太多會造成纖維流失。