教你做「洋蔥馬鈴薯肉餅」，又鬆又脆又熱，冬天最愛吃了，飽腹驅寒，太香了

[馬鈴薯洋蔥肉餅]

主料：肉末150克，洋蔥100克，馬鈴薯250克

輔料：鹽1小勺，料酒5毫升，黑胡椒碎少許

步驟：1、洋蔥只用到半個，馬鈴薯盡量選面一點的，有粘性。

2、馬鈴薯先去皮，切薄片，放在碗里上鍋蒸熟，不妨切得薄一點，熟得快，反正等會就要碾成馬鈴薯泥。

3、等馬鈴薯蒸熟，能輕易刺洞，就可以取出了。