中醫推薦的一道菜，只要每週吃一次，老了腿腳好，強腎健腰又壯骨！

所以，可以用生薑燉雞來滋養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛，還可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。

食材：剛剛開叫的公雞1隻、生薑100～250克，油，鹽，紹酒。 

做法：雞肉、生薑切小塊，鍋中加油，油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟，加紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽即可。1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

這是一道經典的藥膳，每周吃一次，不但可以滋養我們的膝關節，還能夠祛濕各種對膝關節不利的寒、濕、淤。