玉米麵獨特做法，開水一燙，手不沾麵，加2個雞蛋，營養又健康

8、電餅鐺提前預熱，刷上一層油。

9、玉面麵糊餳發好了，把發好的麵糊攪一攪，直接倒進去。

10、撒上胡蘿蔔丁和火腿腸丁。

11、撒上蔥花，再撒點黑芝麻，蓋上蓋子，小火烙至3分鐘。

12、完全定型后，餅鼓起翻個面。

13、玉米麵翻過來，底部呈焦黃。

14、繼續小火烙，蓋上蓋子烙3分鐘。

這樣的餅就烙好了，比較有彈性，兩面金黃就可以了，出鍋放面板上，切成大小均勻的三角塊。

小貼士：

簡單快速版的玉米麵大餅就做好了，不用揉麵，不用擀麵，做法超級簡單，吃起來暄軟又解饞，蔥花的香味特別濃，粗糧細作，營養又健康。

喜歡的親們一定要試一下

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