愛吃炒麵要收藏，味道噴香撲鼻，實在太香了！

- Step 3 -

鍋內再加一勺油，放入洋蔥，炒香炒軟

放入肥牛卷

翻炒變色

這時加入4g孜然粉，翻炒入味；

- Step 4 -

接著放入麵條

淋入2勺生抽，一小勺糖，一小勺鹽，一勺蠔油

用筷子拌勻，讓麵條上色入味

倒入煎蛋碎拌勻

撒上蔥花即可出鍋！

- Step 5 -

麵條先燙再炒可以節約炒制的時間，保證其他食材的口感，濃濃的孜然肥牛香覆蓋整個麵條，保證你一吃就忘不了！