秋季補肺潤燥甜品上線,冰糖和白砂糖放哪個更好?

民間有一些小偏方,如果有人吃了一些有毒性的東西,在緊急情況下,人們就會給他馬上灌白糖水來解毒。


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冰糖:潤肺、清火 切不要神化


冰糖味甘,性平,有補中益氣,養陰生津,和胃潤肺止咳的功效。


冰糖是涼性的。如果說風寒感冒用紅糖的話,風熱感冒就用冰糖。


冰糖最適合春天和秋天吃。如果是沒有痰的乾咳,就可以用含化冰糖緩解。它既能清火,還可以潤肺,緩解口乾舌燥,清除肺熱。


很多高檔甜品都搭配以冰糖進行製作,看起來更加高大上,但從營養的角度來說,冰糖和白糖並沒有太大的區別,有啥放啥就好。


吃糖要適量,過多是危害


雖然糖好處多多,但並不代表可以無限制吃糖。


很多人吃糖上癮,就像煙草和酒精一樣,如果糖癮犯了,就會不斷找糖食吃,還會給身體帶來巨大的傷害。


一旦長期攝入糖,它就會在機體內轉化為脂肪,久而久之,加上其他不良的生活習慣、飲食方式等,人就會長胖,體重蹭蹭蹭往上漲。
當然,這個危害只是「冰山一角」,過量食用糖皮膚也會加速衰老、骨質開始疏鬆、其他營養的吸收變慢、人們罹患肥胖、二型糖尿病、心腦血管疾病、齲齒等危險就會接踵而來。


世界衛生組織推薦,每人每日食用糖量的上限應該在50克,最好保持不超過25克。


糖雖然好吃,但適量才最重要。


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