外面賣的煮玉米為什麼那麼好吃？秘訣全在「水」裡

對於許多人來說玉米簡直是個「神仙」食物，

既可以當零食還可以當早點，營養價值高吃了還不容易發胖，

就憑這幾點，憑什麼對玉米有意見！

可是我相信愛吃玉米的你們都發現了，

自己在家煮出來的玉米好像和外頭買的不太一樣，

外面賣的玉米一個個顆粒又飽滿還軟糯，

不像自個在家煮出來的乾巴巴，咬幾口就不想吃了。

之前一直以為可能是購買的玉米的品種不好，

所以什麼八寶玉米、糯米玉米全嘗試了一遍，

才知道，原來玉米好不好吃，秘訣在水裡！

　　

　　

煮玉米的正確方法√

1. 首先剛買回來的玉米處理一下，清洗乾淨，剝掉表皮。

但這裡需要注意了一定要留下最裡頭的那一層表皮，

這個步驟的作用就是在煮的過程中可以很好地保護到玉米粒，

並且包裹住玉米的清香，所有處理完成後就將玉米放在一旁備用。