絕對吃了會上癮的醉雞:教你快速做紹興醉雞,超美味宴客料理,保證不失敗

4. 由關節位開始,切出雞肶(雞腿)

5. 從尾部開始,把胸和背分開

6. 從雞背下刀,斬成兩半

7. 再這兩半對半切

8.把切好的雞件放上碟

9. 輕拍雞胸

10.把雞胸斬成兩半,切件

12.把切好的雞胸放上碟

13. 把雞肶切件

14. 把雞翼和雞肶放上碟,完成


電鍋版的醉雞,大家也可以參考試試喔~

(影片來源:YouTube:Dream Chef Home 夢幻廚房在我家)



via


Advertisements

回首頁

2/2

Advertisements

Advertisements